翻新或新建廚房時,須做出的重大決定之一是檯面。檯面是在廚房裡所注意到的第一件東西,且是家中最常用的表面。但是,像家中其他任何東西一樣,檯面也受到不斷變化的流行趨勢的影響。
“石材是現在最流行的趨勢,” FLOFORM 檯面公司行銷經理亞倫·伍茲(Aaron Woods) 說。“最近,我們看到很多花崗岩和石英。”伍茲將此歸因於這種產品的樣式和硬度,比其他材料更耐磨耐用。
天然產品也很受歡迎,因為一塊石材與下一塊可能完全不同。

“天然石材,每一批都不同,” Aeon Stone 董事阿米特·塔勒(Amit Thale)說。“天然石材有其獨特性。”

“天然和自然的外觀,占的量很大,”伍茲說。“我們看到更多自然圖案的回歸。”塔勒說,經典的顏色,如灰色、白色和灰褐色仍然流行,更多的是白色和灰色。

“有很多美好的轉變正要(在石材)出現,”他說。“即使是一種罕見的白色,每一塊天然石材都是不同的,因此一片石板與另一片石板看上去是不同的。”

“白色和灰色有房主要的乾淨、俐落,”Caesarstone 的首席運營官 Domenic Oppedisano 說。“我們也看到,總體上,邊緣更薄,檯面更薄。這給房主提供了他們所要的清潔外觀。”他還指出,瀑布式檯面在增加,這種檯面順著櫥櫃邊緣或廚房島台邊緣,延伸至地板。過去幾年,這種風格已經流行起來,而且仍然是許多現代廚房的一部分。

“當代風格是越來越強勁,” White-Wood 溫哥華分銷中心經理 Peter Raimondi 說,“人們要的是簡潔的線條,沒有任何雜亂的東西。”

他也看到灰色和白色的回歸,補充說檯面設計趨勢往往循環往復,特別是在顏色方面。因此,業主不必每次檯面一過時就更換。“設計機會無限,” Oppedisano說。“我鼓勵大家看看我們的設計,看看我們的線上工具和 Pinterest 頁面。上面有許多很好的設計靈感。”

與多數家庭用品一樣,檯面設計潮流循環往復。塔勒指出,過去流行的款式是斑狀花崗岩,但他很少看到房主再做這種選擇了。“人們往往堅持檯面用經典顏色,”伍茲說。“明亮而大膽的顏色往往用油漆實現,便宜易刷。”

當房主更換檯面,或為新家選擇一些東西,塔勒建議也要帶來櫥櫃和地板的樣品,以保證整個房間成為一體。伍茲表示同意,並指出,一些房主是在一切已選定之後才選擇檯面。
“人們每天都使用檯面,”他說。“你想把錢花在你每天都看到的東西上,為成品做好心理準備。不要卡在預算上,退而求其次,勉強接受你可能不真正想要的東西。”

“檯面映入你的眼簾,” Oppedisano 說。“這是廚房的焦點。”

另外,要記住,始終要與經過認證的檯面專業人士配合,他可以就你的選擇提供諮詢,與您配合為您的家庭找到完美的檯面,即適合你的風格又不超出你的預算。“廚房是家庭中最重要的地方,”Raimondi 說。“廚房裡你想要的,即要容易維護又要實用。”■


撰文 KERRY VITAL