如果沒有家庭電器將普通房間轉變成美食綠洲,廚房就什麼都不是了。秋收黃和鱷梨綠的日子已經一去不復返了,其他令人興奮的顏色選擇有很多,會使您的廚房獨一無二。 “就顏色而言,它跟著潮流走,但顯然傾向於較保守的顏色,因為電器必須使用很長時間,而不像服裝,更換服裝相對較便宜,”Echelon Home Products 的銷售主任 Brendan Rigley 說。“Bertazzoni 正在大力推廣橙色為其新的‘標準’色,而我們的品牌 Blue Star 提供190…種顏色作為標準選擇,但幾乎可以對爐灶和壁掛烤箱做任何自訂顏色。”

還是有點擔心多種顏色的洗碗機、烤箱和冰箱會讓你的家看起來像一個娃娃屋?還有其它多種可能。

“有一件事消費者可能要記住的是,他們是否想要為家電選大膽的顏色,還是為家電選擇較柔和的顏色——例如白色、橘黃色、毛茛黃,再輔以大膽的色彩圍繞家電,”Elmira Stove Works 的業務開發經理Tony Dowling說。“後一種方法不會像前者那樣大膽彰顯,但萬一幾年後他們對顏色的喜好發生了改變,後者可以有更多的靈活性。”

Elmira 提供一系列復古風格的家電稱為 Northstar,而顏色是其重要部分。

“我們提供訂制顏色,因此可能的顏色無數,”Dowling 說。“糖果紅最流行。對於我們的設備,重要的是消費者想要什麼樣的風格。性能上毫無疑問,所以選擇全在美學上。” 如果想到色彩使你痛苦地想起你父母的廚房,中性主色仍使你緊跟潮流。

“一些製造商正在推出一系列家電,白色帶不銹鋼配飾,”Trail Appliances的採購經理Richard Broderick說。“不是你在入門級產品上看到的白,這種白為非常特定的、現代外觀而設計。”

“不銹鋼仍然是最流行的顏色,”Coast Wholesale Appliances的銷售人員 Jasmine Jeon 說,又補充到,房主如果願意,可以添加自訂面板,使家電真正屬於自己。 黑色也仍然是流行色,而Whirlpool用其Black Ice產品從黑色中獲益。

“說到廚房電器,人們在尋找不銹鋼外的各種選擇,”Whirlpool公司下Whirlpool和Maytag品牌的高級品牌經理 Gina Flinton 說。“人們希望電器時尚、現代,而且可以與自己的廚房設計融為一體。經典的黑色和白色搭配不銹鋼配飾,給人優雅、無縫的外觀,可以使任何廚房清新。”

即使是這種家電也受新潮流的影響。


“蒸的烹調方式正變得越來越流行,”Broderick說。“越來越多的品牌製造蒸箱。蒸更健康,因為它鎖住食物的天然營養成分,味道鮮美。”

“對流蒸箱對於很多健康飲食的人很搶手,”Jeon 說。“此外,Miele 的快速烤箱需求量大,特別是不太焙烤的亞洲客戶需求大。您可以在微波、對流和燒烤間交替,這樣烹飪更快,做出的東西不會像微波爐做出的飯菜那樣,像橡皮一樣。

許多房主正在遠離爐灶/烤箱組合,而安裝單獨的爐灶和壁掛烤箱。不僅方便,還使廚房額外時尚。

“更多品牌正朝著歐式設計走,設計成壁掛烤箱安裝後與櫥櫃平齊,外觀更時尚、更一體,”Broderick說。“目前的潮流是將多個壁掛烤箱水準排列而非垂直排列,同樣是為了更時尚的外觀。”

為您的廚房購買家電不應該是為追上鄰居。雖然那些家電在他們的廚房看起來相當棒,但可能不適合你的廚房。你自己的烹飪風格、你為多少人做飯、你的預算多少,這些是你需要記住的。

“買最適合你需要的,而不是買你朋友/鄰居買的,除非他們做完全一樣的食物、用同樣的方式備餐,而且你的預算能夠承受,”Rigney說。“找到適合消費者烹飪類型的正確產品,對於消費者的長期滿意是關鍵。”

如果你的最大樂趣之一是每個週末舉辦大型晚宴,適合你的家電與適合單身漢的迥然不同。單身漢很少做飯,需要很大的冰箱空間儲存外賣和微波晚餐。有幾個孩子的家庭也會有不同的需求。

Bouwman指出,對於搭配的成套家電,有一點需要注意的,並非所有的公司都提供全套家電。
“不是所有的品牌都生產嵌入式產品,如爐頭和壁掛烤箱,”他說。

另一個要考慮的是你是否想要最新的技術,還是在找一些更簡單的。Rigney 指出,感應技術與10年前相比大不相同,因此舊的觀念應該拋棄。正如購買任何大件一樣,走進商店前做一些調查研究,會帶來很大不同。

“看看你目前的房間,花點時間瞭解市場上適合你的房間和預算的產品,”Flinton 說。“研究研究選擇燃氣爐或電爐的好處。想想最適合你的廚房的冰箱類型:冰櫃在上面,冰櫃在底部,還是法式對開門。”
測量一下你的電器佔據的空間,這一點也是重要的。喜歡上一台冰箱,但過寬,或發現您所選擇的現代壁掛烤箱對於你的櫥櫃太深了,這種體會永遠不好玩兒。
無論你選擇什麼樣的款式和顏色,即使你不是一個有抱負的廚師,你的廚房也將真正是你的廚房,真正是你家的心臟。記憶經常是在廚房裡留下的,無論是焙烤餅乾,招待朋友和家人,還是享受悠閒的周日早午餐。■