今年早些時候,我和我12歲的女兒參加了第三屆GVHBA終極烹飪賽,並贏得了比賽。我們的勝利,具有諷刺意味的是,我幾乎不能分辨鏟子的兩端,更不用說什麼時候使用刨絲器和杵臼!

評委稱讚了我們最終產品的“簡樸”,這個詞正適合描述本拿比市的 Kitchen CraftStadium,我們就是在這裡準備了我們的獲獎作品。事實表明,對於當代廚房,特別是有雄心的廚師的廚房,簡易和方便是至關重要的設計主題。

為更多瞭解廚房設計的發展趨勢,我走訪了GVHBA成員,位於南溫哥華的CA NTUBathrooms & Hardware。

Sandee Mann接待了我,她是設計師和建造商的銷售代表。據Sandee講,對於豪華廚房

最流行的物品包括:

1. Pot Filler——這是水龍頭,
通常靠近爐灶,使得給鍋加水超級方便,而不用端著沉重的大鍋踉踉蹌蹌地從水槽走到爐子。它通常安裝在檯 面或牆壁上

2. 集成配件的水槽——集成砧
板、漏勺、架子等便利設施

3. 即熱和即冷過濾飲水機——
即時泡杯熱茶或者喝一杯過 濾了的涼水

4. 垃圾粉碎機開關置於檯面—
而不是使用裝在牆壁上的開關,你可以使用一個漂亮的 垃圾粉碎機按鈕開 關 所以,如果你想成為一個“烹飪大師”(像我這樣的?),你不妨從建造大師廚房開始。

如果你要這樣做,確保您與一名對最新產品和設計發展趨勢非常瞭解的訂制住房建築商和翻修商配合。

瀏覽 http://www.gvhba.org/membership/find-a-builder,查詢我們的定制住宅建築商和翻修商成員名單。