脚下是1万英尺的悬崖之巅，我站在戈尔纳格拉特（Gornergrat）山的观景台上，将自己置身于欧洲乃至世界最雄伟壮丽的景色之中。过去的几天里，我一直在瑞士独有的世界最陡峭的山间攀爬，沿着令人印象深刻的狭窄少女峰铁路的齿轮一直向上，穿过坚石包裹着的几乎垂直的隧道来到欧洲最高的火车站——少女峰（3454米），远瞰从La Berneuse 山顶（2048米）到苏内加（Sunnegga）的精巧索道中的雄美景观，我深深地迷醉在了这阿尔卑斯山涧盈满奶酪与巧克力的国度——瑞士。 …
Foodie Tour in North Carolina 从烤肉到美酒 北卡罗来纳的美食之旅
走进已有53年历史的家庭式莱克星顿（Lexington）烤肉店，丽光板桌面和挂着各式的烤肉奖状的镶木板墙壁，令我仿佛被带回到久远前的时代。砖墙内垒砌的传统壁炉里，正熏烤着整块猪肩肉，肉色慢慢的染上一层金黄，向外冒着阵阵香味。 …
Sailing Around Cuba 豪华游轮古巴行
古巴，这个闭关锁国多年、自然风光秀美的国家，对我有着强烈的吸引力。 …
巴厘岛的美味 Bali Cheers your Soul & Palate
巴厘岛，印度尼西亚最大的岛屿之一（在13,000个岛屿中），是个文化特色鲜明、草木茂盛、景色迷人的地方，也是这个国家主要的旅游景点。这里贫穷与奢华之间的巨大差异举目皆是，不过当地人倒是对此安之若素。他们大多善良和气，而且恐怕是我遇到的最有信仰的人。 …
A Culinary Adventure in India 印度烹飪之旅
登上阿布扎比著名航空公司的航班，飛翔在大西洋上空38000英尺，我盡情享用了美味佳餚，有各種各樣的中東當地拼盤，從小烤串到有餡的dolmades（醃製的葡萄葉裹米飯、松子和葡萄乾），然後是芳香的香料泡製的咖哩羊肉，放在帶淡淡紅花香味的金色色彩的巴斯馬蒂大米上。對於我訪問歷史悠久和富裕的拉賈斯坦邦地區（也被稱為印度的金三角）期間即將品嘗的香料豐富的美食來講，這只是個小小的介紹。 …
魁北克的秋季旅遊
秋季伊始，最美麗的季節去魁 北克，因為秋天的顏色豔麗醒目、美輪美奐。對於秋收聚寶盆這是最佳季節，最好不過的地方是魁北克市和富饒的 Charlevoix 地區，一直到 Lac Saint-Jean 地區壯觀的冰川峽灣。 …
伊斯坦布爾美食之旅
乘飛機飛越和接近古老的、以前稱為君士坦丁堡的大都會，這個曾經是羅馬帝國、拜占庭帝國、拉丁帝國和奧斯曼帝國輝煌的首都和大陸，我對“新”伊斯坦布爾的巨大的範圍和規模而感到震撼。這座有特殊意義的古城，自從我還是個孩子參加聖經學校時起就已經刻在我的記憶裡，對許多人來講，它一直是令人神往的地方。它開始是拜占庭帝國的一部分，然後落入奧斯曼帝國，直到奧斯曼帝國於1923年崩潰。然後該國以新土耳其共和國的創始人 Mustafa Atatürk 命名。 …
匹茲堡的復興
如果跟任何人提及匹茲堡市，很有可能會碰到體育愛好者點評該市著名的鋼人隊（橄欖球）和海盜隊（棒球）。除了體育運動外，這個有著多條大型水道的城市還有悠久的歷史 。 …
首都渥太華 繽紛七月天
我們的國家首都渥太華是一個滿載歷史價值、民族尊嚴、文化藝術、博物館，還有各式美食的地方。每一個加拿大人，一生之中最少要去一次，如果能夠在那裡度過國慶日，那就更加能夠感受到它的精彩了。 …
愛丁堡 2014
倫敦以英國首都、金融中心而為世人知曉，但愛丁堡至少自15世紀以來一直是蘇格蘭的首府。這座迷人的城市位於東海岸的福斯灣，歷史上以銀行業和保險業背景而聞名，也以豐富的文化著稱。這座城市擁有令人驚歎的蘇格蘭國家博物館、蘇格蘭國家美術館、女王的荷里路德宮（蘇格蘭女王官邸），還擁有各種輝煌的建築物，從堅固的中世紀、華麗的哥特式建築物，到喬治王時代的對稱性建築物。 但主宰城市天際線的是歷史悠久的愛丁堡城堡堡壘。自12世紀以來它一直是皇家城堡，皇室一直居住在此直至16世紀一切都搬到倫敦。愛丁堡有幾座步兵軍團博物館，人們認為愛丁堡是蘇格蘭歷史上最重要的堡壘，有令人驚 …