认识Montgomery Lau的时候,他还是香格里拉饭店Market by Jean- Georges的总厨,现在,他成了Secret Location的行政厨师长。Montgomery对做菜的激情,热爱创新且创意无限的特质与Secret Location的理念不谋而合。现在,这里成了他的游乐园。 …
Chinese
追求个性 与品味的地方 Secret Location
Secret Location的名字在温哥华不再是秘密,很多人都知道这家很特别的店;不过,还得承认这个名字的创意绝妙,充分迎合了人的好奇心理,一听之下即有打探究竟的欲望。 …
Fitting into the Neighbourhood 房子也要合群
你看见过那种非常特立独行的房子吗?多数人都希望他们的房子能从其他房子中脱颖而出,但是指从好的方面。一套房子还是要与周围的环境相融合。如果你计划装修房子的外部或建新房,看一看这个区的其他建筑是非常必要的,看看哪些你喜欢,哪些不喜欢,适合你家住宅的风格就大体明确了。要尽量考虑这个区的风格,以及那些能自然融入的建筑样式。 …
Great Changes in Vancouver 温哥华的新变化
对于华人新移民炫富的报道,最近屡屡见于报端:几十万的豪车,没几个月就换辆新的;排队抢购几千元一瓶的波尔多红酒。至于说华人抬高了房价,让本地人越来越买不起住房的抱怨更是老生常谈。 …
Follow the Flame
在现代家居中,壁炉可绝不仅是用来取暖的,而是一个关键的设计要素。无论是现代的、传统的,还是介于两者之间的,壁炉都成为房间里的焦点。 …
Listening to myself 朱诺奖得主 Vivian Fung 的创作世界
文/ Rancy Zhang 摄影/ Alfonso Arnold 两年一度的温哥华双年展于今秋重新返乡,这一次的活动比以往涉足了更为广泛的艺术领域并第一次纳入了音乐元素。作为这一盛宴的共同缔造者,加拿大华裔女作曲家Vivian Fung在各项展出作品中寻找灵感谱写了长达25分钟的交响乐《Biennale Snapshots》,而生活中她也用心做好每一件事,努力谱写着自己的人生篇章。 …
Luxury Car Branded Furniture 从豪车到家居
如今流行跨界,爱马仕、范思哲、阿玛尼等时装界大牌除了在潮流服饰上一领风骚外,还将一只脚伸到了家居领域。而顶级豪车品牌也不甘寂寞,阿斯顿马丁、梅赛德斯奔驰和兰博基尼纷纷与意大利顶级设计师家具生产商Formitalia Luxury Group合作,将高超的汽车制造技术与无瑕的设计风格融为一体,打造出具有各自鲜明品牌特征的超豪华级家具。 …
Best Kitchen Appliances – Chefs’ Pick 名厨最爱的厨具
摄影/ Alfonso Arnold 拍摄地点:列治文Trail Appliances 山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。说到厨房,那就是:厨房不在漂亮,有得心应手的用具才会让它大放异彩,让每日的烹饪变成一件快乐的事。那么,什么样的厨房工具最好用呢?本期我们邀请了五位温哥华名厨,让他们谈谈最喜欢的厨房用具。当然,他们除了在商业厨房工作,也有不少在私人厨房工作的经验,而且,他们在家都是自己煮饭吃的啊! …
Fashion Week at the Bellevue Collection 秋冬最IN装扮
攝影 / Vivian Hsu 在北美这个时尚大舞台上,华盛顿州的Bellevue越来越占有重要一席,不仅是因为这里的时尚购物中心Bellevue Collection汇聚了各种时髦、高档的商品,成为人们趋之若鹜的购物终点站,还因为每年一度的Bellevue Collection时装周带来各种最新的时尚信息与最新潮的应季装扮,引得热爱时尚的人们争相往之。 …
Smart Appliances Make for Smart Homes 我最喜欢的电器产品
我最喜欢的电器产品 作为一个IT迷,智能科技对我有着巨大的吸引力。如果你展示给我一个又能省钱、又能省时间、省能源的电器用具,我可能还没看完说明书就要买下来了。 …