圖/文:Iris Yim 部份圖片提供:Bacchus Restaurant 溫哥華唯一入榜尊貴酒店業Relais & Châteaux之屬的精品酒店是Wedgewood Hotel。Relais & Châteaux在酒店業界具有超然地位,其成員必得要符合boutique hotel的5C標準,要求如下: Calm : 予賓客安靜舒適的感覺;Character : 酒店設計要有專屬的過人風格;Charm : 室內氣氛及設計使人有賓至如歸之感;Courtesy : 酒店接待處具優質禮賓服務;Cuisine : …